Pastel de patatas

Ingredientes:

- Patatas, unas 4 patatas (si son para dos personas)

- 1 lata de atún (en aceite de oliva)

- Beicon

- Mantequilla

- Sal

- Pimienta

 Preparación:

-Se pelan las patatas y se cortan en láminas, como si fueran para tortilla. Después, se corta el beicon y se dora en una sartén sin aceite, porque se hace con su propia grasa.

-Se unta la mantequilla en una fuente de cristal y se coloca la primera capa de patatas. Se echa sal y pimienta al gusto, y se cubre con beicon.

-Encima se forma una nueva capa de patatas y sobre ella ponemos el atún. Siguiendo este orden, se forman capas hasta terminar con los ingredientes y se tapa el pastel con una capa de patatas, que se cubre con bechamel.

-Se mete en el horno, durante media hora a 220ºC.