lunes, 24 de octubre de 2016


Pastel de patatas


Ingredientes:

- Patatas, unas 4 patatas (si son para dos personas)
- 1 lata de atún (en aceite de oliva)
- Beicon
- Mantequilla
- Sal
- Pimienta

 Preparación:

-Se pelan las patatas y se cortan en láminas, como si fueran para tortilla. Después, se corta el beicon y se dora en una sartén sin aceite, porque se hace con su propia grasa.

-Se unta la mantequilla en una fuente de cristal y se coloca la primera capa de patatas. Se echa sal y pimienta al gusto, y se cubre con beicon.

-Encima se forma una nueva capa de patatas y sobre ella ponemos el atún. Siguiendo este orden, se forman capas hasta terminar con los ingredientes y se tapa el pastel con una capa de patatas, que se cubre con bechamel.

-Se mete en el horno, durante media hora a 220ºC.

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